Arzur, Melon B

Arzur

Vin de France
100% Melon B
Millésime 2018, 12,5 % vol., 75 cl
Vin en conversion vers l’agriculture biologique

TERROIR

Sol sablo-limoneux très caillouteux
Roches : amphibolite et leptynite

VINIFICATION

Pleine maturité (fin septembre)
Vinification naturelle sans sulfite ajouté
Élevage sur lie fines pendant 5 mois
Vin non collé
Très légère filtration

DÉGUSTATION

Robe jaune intense
Nez complexe de fruits blancs et d'épices
Bouche ample et harmonieuse avec un beau perlant


Fiche PDF Retour aux cuvées