Nimue
Vin de France rouge
100% Egiodola
Millésime 2025, 12,5 % vol., 75 cl
Vin biologique
Label Vin Méthode Nature
TERROIR
Sol sablo-limoneux très caillouteux
Roches : micaschistes, gneiss
VINIFICATION
Vendange manuelle non égrappée
Macération carbonique de 14 jours
Vinification naturelle sans intrant ni sulfite
Vin non collé ni filtré
Ajout de 15 mg/l de SO2 à la mise en bouteille
DÉGUSTATION
Robe légère rouge framboise
Nez intense de fruits rouges, fraise des bois, groseille
Bouche très ample et fruitée
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